Couteau La Sardine noir - Malàkio x Bodéré
Couteau La Sardine noir - Malàkio x Bodéré
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Délai d'expédition : 7 jours.
Couleurs disponibles : noir, blanc
Dimensions : Longueur : 22 cm | Tranchant : 10,5 cm | Hauteur au talon : 2 cm
De la cuisine à la table, le couteau La Sardine raconte une histoire de matière, de gestes et de passion. Façonnés à la main dans le Morbihan par l’artisan coutelier Bodéré, ils incarnent la rencontre entre la finesse du métal et la douceur du minéral. Chaque lame, affûtée au millimètre au sein de l'un des meilleurs aciers inoxydables européens (14C28N), offre une découpe d'une simplicité et d'une précision inégalables. Le manche en coquillages recyclés vient parachever l'alliance de matériaux. Chaque couteau La Sardine, unique par ses nuances et ses éclats, évoque la richesse des fonds océaniques et la beauté brute de la nature. Il devient le prolongement de votre main pour accompagner au quotidien vos aventures culinaires.
Cette collaboration unit deux savoir-faire bretons autour d’une même philosophie : celle d’un design responsable, durable et ancré dans le réel, un couteau à la fois fonctionnel et poétique, compagnon de toute une vie.
Pour concevoir un couteau La Sardine, 40 grammes de coquillages sont réemployés. Le couteau pèse 95 grammes, est doté d'émoutures plates 50/50, d'une finition satinée et d'une dureté 58 HRC.
Chaque manche est fabriqué à la main dans notre atelier à Nantes via un processus très peu consommateur en énergie. Chaque objet génère ainsi une empreinte carbone très faible. Ce processus artisanal rend chaque pièce unique, la présence éventuelle d'irrégularités ou de fines bulles ressemblant à un petit éclat est normale et n'est pas un défaut, cela est du à la fabrication manuelle. C'est aussi ce qui fait le charme de notre matériau si atypique !
- A Nantes -
Caractéristiques du matériau
Caractéristiques du matériau
- Contient en moyenne 60% de coquillages recyclés.
- Ne détient aucun additif chimique.
- N'émet aucun COV (composant organique volatile).
- Est résistant à de fortes variations de température (chaleur et froid).
- Détient une empreinte carbone de fabrication très faible.
- Est ignifuge.
- Est solide et durable.
- Ne doit pas être immergé ou en contact trop prolongé avec l'eau ou un autre liquide.
- Ne passe pas au lave-vaisselle.
Livraison ou retrait en atelier
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